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全国连锁 规模大 实力强
四个学期 阶段教学 循序渐进 学有所成
以培养精通西点制作,懂经营、善管理,
并具备创业能力的人才为目标。
以企业需求为基准,培养西点行业急需人才。
本专业以实践操作为主,主要学习各式西点制作:
如马卡龙,意式提拉米苏、慕斯蛋糕,陶艺蛋糕,
翻糖蛋糕;各种面包的制作:如丹麦面包、吐司;
并学习巧克力制作、韩式裱花等。
报读本专业的学生,在即将毕业时学校提供
五重就业指导,四项就业指导,专业合格的毕业生
将推荐到宾馆、酒店就业,可胜任宾馆、
西点烘焙连锁企业的工作要求。
两年你可以学到的西点制作技能
专注西点行业技能
匠心制作的美食
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